奥高布殊高果糖糖浆HFS技术
指定浓度的高果糖糖浆（高果糖糖浆HFS或高果糖玉米糖浆HFCS）具有与食糖相似的热量值和甜度。作为一种天然甜味剂，它在软饮料和糖果业中很受欢迎。
作为高果糖糖浆HFS生产基础的高DE葡萄糖浆由普通淀粉植物如玉米，小麦，水稻和木薯制成。
从淀粉乳开始，我们设计和供应生产线，涵盖从淀粉转化到糖浆最终浓缩的所有工艺步骤。
指定浓度的高果糖糖浆（高果糖糖浆HFS或高果糖玉米糖浆HFCS）具有与食糖相似的热量值和甜度。作为一种天然甜味剂，它在软饮料和糖果业中很受欢迎。
作为高果糖糖浆HFS生产基础的高DE葡萄糖浆由普通淀粉植物如玉米，小麦，水稻和木薯制成。
从淀粉乳开始，我们设计和供应生产线，涵盖从淀粉转化到糖浆最终浓缩的所有工艺步骤。
为了延长酶的寿命，通过加入特定的盐调节基质的离子含量。
通过称为异构化的酶转化步骤，将糖浆中所含葡萄糖的一部分转化为果糖。糖浆通过填充有固定酶异构的塔，产生葡萄糖-果糖糖浆，也称为糖娄代用品，浓度约为干物质中约42％的果糖。
为了生产高纯度果糖产品（HFS-98，结晶果糖）异构化可以设计成干物质中高达48％的果糖含量。
葡萄糖浆通过离子交换和脱色（例如通过活性炭处理）进行纯化步骤。
在连续色谱分离过程中，糖娄代用品在富含果糖（纯度通常为90％的提取物）和富含葡萄糖（残液）部分中分离。
当残液再循环到异构化流程中时，提取物与糖娄代用品混合以达到所需含量的55％果糖。在混合床离子交换器中抛光溶液后，最终将产物通过多效蒸发浓缩至77％DS，并以高果糖糖浆HFS-55的形式在市场出售。
或者，糖娄代用品可以通过蒸发浓缩至71％DMS并以高果糖糖浆HFS-42的形式出售。
HFS-42和HFS-55通常用于食品，饮料和糖果应用中，因为液体产品比结晶糖更容易制造。
色谱分离提取物可直接销售或进一步加工。
典型应用是
高果糖糖浆HFS只是淀粉糖和发酵业务中许多化合物之一。
除了淀粉乳和淀粉糖外，谷物加工设备还可以包括生产一系列有价值的产品和副产品
我们了解基质，生物转化，回收和纯化之间的相互作用，可以帮助您开发完整的谷物工艺流程，从原料选择到最终产品系列。请联系我们有关：
更多关于 交叉整合服务
这里列出的都是只是典型的数值，可以根据工厂配置和设备而有特定的变化。
| 1000公斤最终产品的消耗 | ||
|---|---|---|
| 淀粉 | kg | 735 |
| 蒸汽 | kg | 1,100 |
| 耗电量 | kWh | 90 |
| 1000公斤最终产品的消耗 | ||
|---|---|---|
| 淀粉 | kg | 680 |
| 蒸汽 | kg | 780 |
| 耗电量 | kWh | 70 |
«Biotech Rosva» 股份有限公司建立的生物技术综合设施以小麦为原料生产特殊产品，例如淀粉，面筋和各种淀粉糖，这些食品旨在用作食品工业的原料。 副产物用作动物饲料。
奥高布殊负责规划和交付一水葡萄糖，高果糖糖浆（HFS）和山梨糖醇的加工厂，并负责干磨，淀粉工厂和副产物干燥的系统整合。
各个工艺单元的调试于2018年开始，於2019年夏季已可根据规格制造整个产品系列。
此处提供的所有资料都是典型的，可能会因工厂配置而异。有关特定资料，请将您的项目详细资料送到以下 电子邮件 。
葡萄糖浆是用葡萄糖和较高糖，通过两阶段酶工艺生产的。它几乎不含果糖。果糖糖浆是葡萄糖，通过酶转化产生的。
高果糖糖浆HFS-55的生产设施也可生产高DE葡萄糖浆，高果糖糖浆HFS-42，高果糖糖浆HFS-90和高果糖糖浆HFS-98。
HFS-90和HFS-98的生产受到色谱增进装置的限制。在这种情况下，不能达到标定产能：需要提取高达45%的初始原料，制备主要含有葡萄糖和较高糖的流股，用于生产HFS-90和HFS-98。
若要有经济效益，建议的最低产能是每年3万吨的高果糖糖浆HFS-55。
我们的工厂是根据ISBT标准（www.bevtech.org）设计的，其中包含了各大饮料生产商对品质的要求。
在大多数情况下，与谷物加工设施连接的葡萄糖工厂只用淀粉乳作为原料。
然而，我们也可以设计用干淀粉及不同类型天然淀粉（例如小麦，玉米，木薯）来运作的设施，只需稍微调整工艺流程参数。
淀粉生产技术由其它专业公司提供，并不属于奥高布殊服务包的一部分。
高果糖糖浆工厂选址的决定性因素与谷物加工工厂相同：
因此，最合适的位置就在谷物加工工厂旁边。
小型的葡萄糖工厂可以放置在大约80m x 36m x 18m（长x宽x高）的建筑物中。这不包括公用设施。也必须根据物流规则考虑产品储存空间
投资成本取决于工厂的产能和配置，以及当地条件。该工厂（不包括建筑，辅助设备，基础设施）的投资额在8百万欧元或以上。这个数字仅供参考，因为每个项目都有自己的特殊需要考虑。
如果已有许可证，视乎工厂的产能和复杂程度，工程, 设备运送和施工需要16 - 20个月。
完成我们的设计调查问卷（请参阅上面的连线和下载部分），并将其发给我们。我们会对您的项目提供专业意见。
淀粉大会和生物乙醇技术会议
13.02.2024
2022年3月29日至31日的在线会议
酒精学校
06.03.2023
延期至 2023年4月，奥地利
