Verarbeitungsprozess von Getreide
Getreide wird in eine breite Palette von Produkten, Zutaten und Inhaltsstoffen verarbeitet. In Trockenvermahlungsanlagen wird das ganze Getreidekorn direkt verarbeitet. In Nassvermahlungsanlagen - wie oben dargestellt - werden die Bestandteile des Korns separiert und Keimöl, Gluten, Stärke usw. als eigene Produkte verwertet. (Vogelbusch-Prozess in orange)