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淀粉糖工厂

具有所有相关工段的独特专长

淀粉糖生产技术

淀粉糖是一种淀粉衍生物。它可作为食品和饮料的天然甜味剂,或用于其他领域,例如制药及化妆品。在生物工业领域,它是制造发酵产物的基质。

在这个页面上,您可以了解淀粉糖的生产方式,以及奥高布殊可如何帮助您建造一个淀粉甜味剂工厂

如何制造淀粉糖?

淀粉是一种碳水化合物。在湿磨工厂中,从农业原料如玉米,小麦,高粱及木薯中提取。提取物,即淀粉乳,在几个步骤中进行淀粉分子里的糖组分的分离。根据所需的糖规格和功能,选择转化条件,然后进行一系列经过仔细调整的纯化和整理。

淀粉糖技术诀窍

我们的技术是基于淀粉乳的加工。奥高布殊在使用专用酶(液化和糖化过程)转化淀粉乳方面有着悠久的经验。下游操作包括根据所需应用进行的产品分离,纯化和浓缩步骤。

我们还可以与其他技术进行(干磨,湿磨,副产品加工)定制的交叉整合。即与淀粉乳加工成甜味剂,或其他进行淀粉升级或发酵产品的设施,进行定制的交叉整合。

优势
  • 全面了解所涉及的工艺流程
  • 从简单到复杂的产品选择
  • 有与第三方工艺结合的广泛经验
  • 可提供补充技术(酒精,有机酸)
产品类型

不同类型的淀粉糖有非常不同的组分和葡萄糖当量(DE)。这说明淀粉转化为葡萄糖的程度。

高DE葡萄糖

葡萄糖(右旋糖)糖浆作为生物工艺应用的中间产品,和结晶葡萄糖...

葡萄糖工厂
高果糖糖浆

用作甜味剂和调味剂的异构化高糖DE葡萄糖糖浆...

高果糖糖浆工厂
低DE糖产品

玉米糖浆(葡萄糖 - 麦芽糖浆),固体麦芽糖糊精和葡萄糖浆是一种较少甜的糖化合物...

低DE糖工厂
奥高布殊设计的淀粉糖生产设施

服务

我们提供淀粉糖技术许可证,并提供从初始工程设计到工厂启动的服务:

相关工艺

涉及淀粉糖生产的工艺步骤包括:

 

项目开发

如何将您的想法变成现代化生物工业设施

为制造工厂的开发寻求一些指导,包括对产品的初步想法到操作设施的步骤:

项目开发思维导图

奥高布殊提供的服务标有橙色棒条。

有问题吗 ? 查看我们在产品页面上对常见问题的解答:

葡萄糖工厂常见问题

高果糖HFS工厂常见问题

低-糖糖浆工厂常见问题

完成我们的设计问卷,让我们能够就您的项目提供专业意见:

淀粉糖工厂问卷(.doc)

添加乙醇将使我们的 Cedar Rapids 工厂增加生产和提高资产利用率,同时为我们提供新的灵活性,以最大限度地提高多个市场回报的机会。
Tom Malkoski, Penford Products, 生物乙醇工厂, Cedar Rapids, 爱荷华州,美国
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04.10.2024

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